М’ясний бокс “Дегустаційний №2”
2 100 ₴ · В наявності
SKU: SV-MB-U-050
• Швидка доставка з холодоагентами по Україні • Окрема вакуумна упаковка для кожного стейка • Органічне харчування – трава та зерно • До кожного замовлення — набір спецій у подарунок Представлений м’ясний бокс об’єднує 4 класичні різновиди мармурових яловичих стейків, які пропонують у найкращих стейк-хаусах світу! Наші покупці мають змогу насолодитися цими вишуканими м’ясними делікатесами вдома! Що входить до м’ясного боксу “Дегустаційний №2”? М’ясний бокс “Дегустаційний №2”, окрім базових спецій і ароматних трав для самостійного приготування м’яса на домашній кухні або на свіжому повітрі, включає такі класичні різновиди яловичих стейків: • Рібай на кістці (1 шт.); • Рібай Select та Choice (2 шт.); • Стріплойн (1 шт.). Всі стейки отримують з преміальної частини туші молодої тварини. Тому м’ясні делікатеси володіють яскраво вираженим м’ясним смаком і ароматом, еластичною структурою м’язових поперечних волокон. Стейки, які входять до м’ясного боксу “Дегустаційний №2” не потрібно попередньо маринувати. Приготувати смачне й соковите м’ясо можна на домашній кухні, використовуючи сковороду-гриль, або на мангалі на свіжому повітрі. Основу представленого боксу становить стейк Рібай. Цей класичний м’ясний делікатес відрізняється стриманим м’ясним смаком, ніжною текстурою, яка зберігається після приготування. А все тому, що стейк Рібай містить рівномірні вкраплення жиру між м’язовими волокнами, які в процесі приготування тануть, а м’ясо стає надзвичайно соковитим. Один із різновидів цього класичного стейка — Рібай на кістці. Його вирізають з тієї ж спинної частини туші молодої тварини, але залишають реберну кістку. Саме реберна кістка надає готовому м’ясу насиченого аромату. Рібай Choice — ідеальний шмат м’яса, який вирізняється підвищеною мармуровістю. А тому зіпсувати такий стейк під час приготування майже неможливо! Не менш популярним різновидом преміальних мармурових яловичих стейків вважають Стріплойн (Нью-Йорк). Він має щільнішу структуру м’язових волокон, аніж класичний Рібай. Нью-Йорк — стейк, у якому поєднується ідеально збалансований насичений м’ясний смак і приємний аромат, ніжна текстура й середня кількість внутрішньом’язового жиру. Вирізають цей м’ясний шмат з того ж спинного м’яза, що й Рібай, але з протилежного боку. Тож насолоджуйтеся смачними м’ясними делікатесами у приємній компанії! М’ясний бокс “Дегустаційний №2” розрахований на 5-6 осіб.
